新鲜的三七怎么吃才好 食用有哪些要点

三七具有非常的保健功效,长期服用三七对于人体健康是非常有好处的,不过不少消费者在购买了三七后,却并不知道该怎么吃三七才好,那究竟新鲜的三七怎么吃才好呢,以及食用有哪些要点呢,下面一起来了解下吧。

新鲜的三七怎么吃才好 食用有哪些要点 三七问答 1

新鲜的三七怎么吃才好:

1.三七红花鸽子汤

材料:

200克鸽子肉,10克三七,5克红花。

调味料:

适量的盐、大葱和生姜。

做法:

(1)将红花和鸽子肉洗净备用;

(2)将大葱和生姜切成细条。

(3)将鸽子肉,三七,红花,生姜放入锅子内煮20分钟,再将大葱放入锅中煮10分钟,出锅前撒上盐即可食用。

2.三七红糖汤

材料:乌鸡一只(如果量太多也可以用半只),9克干三七,10克花旗参。

调料:红糖适量,适量红枣。

做法:

(1)把三七放在锅里并倒入植物油,小火加热到其颜色变黄,注意火不要太大,炒的时间也不要太长,避免炒焦了。

(2)在锅中倒入适量清水,并加红糖熬成汤,再适量放入红枣,便可以起锅饮用了。

新鲜的三七怎么吃才好 食用有哪些要点 三七问答 2

食用有哪些要点:

1.感冒伤风期间不适合服三七。

三七性凉,过量服用三七可能加重感冒和伤风的症状,不利于身体恢复。

2.不可和其它花茶同饮

有些人喜欢服用三七后再服用一些花茶,认为这会改善三七的味道。事实上,这是不正确的做法。这很容易影响三七的功效,导致出现服用了很多三七,但是功效甚微的情况,如果你想改善口味,建议可以加一些糖。

3.体虚者不适合服三七

服用三七前,首先要知道自己的体质,如果是体虚者,那就不适合服用三七。这是因为三七性凉,服用后进入人体内后会很有可能会加重病情,这不利于身体健康。

总结全文内容我们可以知道,新鲜的三七一般做成三七红花鸽子汤,或者是三七红糖汤来食用,都对人体健康是非常有好处的,吃三七的时候要注意避免将三七和其它花茶同饮,避免影响三七的功效作用,此外要注意避免在感冒伤风期间,以及体虚的时候服用三七,避免对人体健康造成不良影响。

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